バナナブレッド
材料
・ 小麦粉 1カップ
・ グラニュー糖 1/2 カップ
・ベーキングパウダー 小さじ１/2
・くるみ（ローストして刻む）1/4カップ
・ 卵 1個
・バター 1/4カップ (45g)
・ バナナ (小）2本
作り方
- 型に油を塗る。
くるみを120℃で12分ローストする。
- 室温で柔らかくしたバターと砂糖を混ぜ、白っぽくする。
- そこへ、卵、ナッツ、バナナを加える。
- 小麦粉と、ベーキングパウダーをふるい、2へ加え混ぜる。
- 型に入れ、170℃で35〜40分焼く。
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